Przez większość stycznia notowania cukru radziły sobie fatalnie. Cena tego surowca w Stanach Zjednoczonych, która jeszcze na początku bieżącego miesiąca znajdowała się powyżej poziomu 15 centów za funt, w drugiej połowie stycznia dotarła do okolic 13 centów za funt i wpadła w konsolidację przy tym poziomie cenowym.
Nowy tydzień przynosi jednak poprawę nastrojów na rynku cukru. Jest to najprawdopodobniej efekt tzw. short covering, czyli zamykania krótkich pozycji przez inwestorów instytucjonalnych na rynku cukru. Zdecydowanie był do tego potencjał, ponieważ w tygodniu zakończonym 23 stycznia otwartych było rekordowo dużo krótkich pozycji na rynku cukru.
Na rynku cukru istnieje pewien potencjał do odbicia notowań w górę ze względów technicznych: notowania tego surowca w USA dotarły w ostatnich dniach do rejonu ważnego wsparcia. Ten potencjał jednak nie jest duży, ponieważ fundamenty rynkowe wciąż nie są sprzyjające dla strony popytowej. W ostatnim czasie pojawiły się informacje o ograniczeniu eksportu cukru z Kuby, ale jednocześnie większe możliwości eksportowe pojawiły się w Pakistanie. Ogólnie, globalna podaż cukru pozostaje duża, co ogranicza możliwość większego wzrostu cen tego surowca.
Notowania cukru w USA – dane dzienne