Prezydent-elekt Indonezji, Prabowo Subianto, który ma objąć urząd w październiku po zwycięstwie w lutowych wyborach prezydenckich, zobowiązał się do podjęcia znaczącej inicjatywy, której celem jest zapewnienie bezpłatnych posiłków dla ponad 80 milionów dzieci w wieku szkolnym i przyszłych matek.
Oczekuje się, że program ten, z pełnym budżetem wdrożeniowym w wysokości 28 miliardów dolarów, zwiększy import produktów mlecznych, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe kraju. Obecnie Indonezja ma wysokie spożycie kalorii ze zbóż, a tylko 16% jej zapotrzebowania na nabiał jest zaspokajane przez krajowe dostawy świeżego mleka. W związku z tym słabo rozwinięty przemysł mleczarski w tym kraju prawdopodobnie doczeka się ożywienia.
Ministerstwo rolnictwa Indonezji oszacowało, że program obiadowy będzie wymagał 4,1 miliona ton mleka, podczas gdy Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych prognozuje spożycie mleka w tym roku na 4 miliony ton.
Ponieważ krajowa produkcja zaspokaja jedynie ułamek popytu, Indonezja zamierza zwiększyć import produktów mlecznych, w tym mleka w proszku z Nowej Zelandii i żywego bydła z Australii. Może to okazać się korzystne dla tych dostawców, zwłaszcza biorąc pod uwagę zmniejszony popyt ze strony Chin.
Charlie McElhone, dyrektor generalny ds. zrównoważonej produkcji mleczarskiej w Dairy Australia, przyznał, że program stwarza znaczące możliwości i wspomniał o trwających dyskusjach z indonezyjskimi odpowiednikami i rządem Australii na temat potencjalnych możliwości. Jednak szczegóły wciąż nie są znane, ponieważ branża oczekuje na dalsze wyjaśnienia ze strony administracji Prabowo.
Roczne spożycie mleka na mieszkańca Indonezji wynosi 16,27 kg i jest znacznie niższe niż u sąsiadów z Azji Południowo-Wschodniej i średniej światowej. Krajowy przemysł mleczarski był hamowany przez ograniczoną dostępność gruntów, wysokie koszty hodowli bydła mlecznego oraz wpływ wybuchu epidemii pryszczycy w 2022 r. na produkcję krajową.
Prabowo od dawna opowiada się za "białą rewolucją" w celu zwiększenia spożycia mleka i zaproponował import 1,5 miliona sztuk bydła mlecznego, aby rozwinąć przemysł i zmniejszyć zależność od importu.
Nowa Zelandia pozostaje głównym dostawcą mleka do Indonezji, z eksportem wynoszącym prawie 1 mld NZ$ (600 mln USD) w 2023 r., a na drugim miejscu plasuje się Unia Europejska. James Robertson, menedżer ds. strategii handlowej w nowozelandzkiej Fonterra Co-operative Group, zwrócił uwagę na wsparcie żywieniowe nabiału poprzez włączenie go do proponowanego programu obiadów szkolnych.
George Marantika, przewodniczący komitetu Australia-Nowa Zelandia w Izbie Handlowej Indonezji, wyraził optymizm, że lokalna konsumpcja napędzana przez program ostatecznie zbuduje zdolność Indonezji do dostarczania ludności mleka i produktów mlecznych. W międzyczasie doradcy Prabowo wskazali, że preferują priorytetowe traktowanie lokalnych źródeł dla reszty menu w programie posiłków, aby ograniczyć import i zarządzać kosztami. Oczekuje się jednak, że program zwiększy popyt na białko, potencjalnie zwiększając import paszy dla drobiu, tak jak miało to miejsce w przypadku rosnącej konsumpcji kurczaków i jaj.
Logistyka wdrożenia programu na tysiącach indonezyjskich wysp stanowi wyzwanie i rozważane są różne modele, w tym scentralizowane kuchnie lub zakupy od lokalnych firm. Początkowo dystrybucja mleka może być ograniczona do kilku razy w tygodniu ze względu na niewystarczającą podaż krajową, zgodnie z zaleceniami Ahmeda Zaki Iskandara, urzędnika Ministerstwa Spraw Gospodarczych doradzającego w sprawie programu.
Indonezyjski rząd koncentruje się na poprawie żywienia poprzez program darmowych posiłków, który jest częścią szerszej strategii mającej na celu poprawę zdrowia i promowanie długoterminowego wzrostu gospodarczego w największej gospodarce Azji Południowo-Wschodniej.
Reuters przyczynił się do powstania tego artykułu.Artykuł został przetłumaczony przy pomocy sztucznej inteligencji. Zapoznaj się z Warunkami Użytkowania, aby uzyskać więcej informacji.