Początek bieżącego roku na rynku cukru był fatalny. Notowania tego surowca w Stanach Zjednoczonych jeszcze na początku stycznia oscylowały w okolicach 15 centów za funt, podczas gdy obecnie niewiele przekraczają poziom 11 centów za funt. Na przełomie kwietnia i maja tego roku ceny cukru w USA zanotowały delikatne odbicie w górę, jednak w tym tygodniu powróciła przewaga strony podażowej.
Spadkom notowań cukru sprzyja duża podaż tego surowca na świecie i prognozy tegorocznej nadwyżki na globalnym rynku cukru. Niskie ceny skłoniły już brazylijskich producentów do cięcia produkcji cukru – niemniej, lukę po nich z powodzeniem mogą zapełnić Indie, gdzie w bieżącym roku produkcja cukru będzie wręcz gigantyczna i praktycznie o połowę większa od początkowych oczekiwań.
Notowania cukru w USA – dane dzienne