Praktycznie już od jesieni 2016 roku notowania cukru poruszają się w trendzie spadkowym. Niemniej, na przełomie czerwca i lipca 2017 r. zniżki wyhamowały, a cena cukru wpadła w konsolidację w okolicach poziomu 13-15 centów za funt, dając nadzieję na to, że strona podażowa nie będzie na tyle silna, by zepchnąć notowania tego surowca jeszcze niżej.
Przełom nastąpił jednak pod koniec marca br., kiedy to notowania cukru przebiły w dół dolną granicę tej średnioterminowej konsolidacji i kontynuowały spadki. Zniżki przyspieszały z tygodnia na tydzień, a ostatnie dni przyniosły wręcz gwałtowną przecenę cukru. Podczas wczorajszej sesji cena tego surowca w Stanach Zjednoczonych zeszła już do okolic 11 centów za funt.
Zniżkom cen cukru sprzyja sytuacja fundamentalna na tym rynku w postaci nadwyżki cukru na świecie przy ciągle rosnącej jego produkcji w Tajlandii oraz Indiach, a także mniejszych restrykcjach dotyczących produkcji i eksportu cukru z Unii Europejskiej. W ostatnim czasie stronę podażową na rynku cukru wspierało także osłabienie brazylijskiego reala, które sprawiło, że rolnicy z tego kraju chętniej przeznaczali cukier na eksport.
Notowania cukru w USA – dane dzienne